WESSELÉNYI HOTEL

Sült csülökhús mangalica kolbásszal
Gebackene Haxe mit Wurst / Roast knuckle with mangalica sausage

1300.-

Kemencében sült libamáj lilahagymával
Gänseleber vom Ofen mit Zwiebeln / Goose-liver baked in oven with onion

1400.-

Zsíros kenyér lilahagymával
Schmalzbrot mit Zwiebeln / Greasy bread with prurple onion

150.-

Pogácsa
Pogatscherl / Scones

150.-

Babgulyás
Bohnengulasch / Hungarian bean soup

800.-

Erdei gombakrém leves
Pilzcremesuppe / Mushroomcream soup

700.-

Májgombóc leves
Leberknödelsuppe / Liver dumplings soup

500.-

Jókai bableves
Bohnensuppe auf Jókai Art / Bean soup a la Jókai

900.-

Gulyás leves
Gulaschsuppe / Gulash soup

800.-

Pecsenye kacsa sült párolt káposzta (fél)
Entebraten (halb)mit gedünsteten Kraut / Roast half duck with steamed cabbage

2000.-

Liba comb pezsgős párolt káposztával
Gänseschlegel mit im Sekt gedünstetem Kraut / Goose-leg with steamed cabbage in champagne

1900.-

Vasárnapi csirkesült (fél)
Halbes Hünchen gebraten / Baked chicken (half)

1700.-

Kemencés csülök Pékmester módon
Schweinehaxen auf Pékmester Art / Pork knuckle a la Pékmester

1700.-

Tengeri halfilé béconba csomagolva
In Bacon gerollte Fischfilet/ fishfilet rolled in bacon

1500.-

Mézes sörrel locsolgatott börös serés ropogosra sütve
Mit Schwarte knusprig gebratene Schweinefleisch, mit Honig und Bier gegossen /
Crackling pig sprinkled with honey and beer

1700.-

Bébi pulyka egészbe sütve 4 főre
Ganz gebackene Babypute (für 4 Pers.) / Little turkey (in gross) backed (for 4 people)

7000.-

Malac egészben sütve 8-15 Kg rendelés alapján
Ganzes Ferkel im Ofen, nur nach Bestellung! / Whole young pig baked in oven ( order in advance )

~2400.-/kg

Magyaros sertés szelet
Ungarischer Kammsteak mit Letscho Zwiebeln, Paprika und Tomaten zusammengeröstet / Hungarian spare ribs steak with letcho

1600.-

Győri apró pecsenye
Kleiner Braten von Győr Klein geschnittenes Schweinefleisch geröstet, mit Pfeffer, Knoblauch, Majoran gewürzt / Small roast of Győr Small carved pork meat falvoured with pepper, garlic and majoram

1500.-

Rántott sertésborda vagy csirke
Backkarbonade / Fried cutlet

1600.-

Vadmalac pörkölt
Wildschwein pörkölt / Wildpork stew

1700.-

Vaddisznó fövadász modon(filé erdei gombával)
Wildschweinfillet mit Pilz / Wildporkfillet with mushroom

2200.-

Dijoni sertés szelet
Schweinefleisch auf Dijoni Art / Porkmeat a la Dijoni

1800.-

Sertés paprikás
Schweine-Paprikasch / Pork paprikash/stew

1500.-

Bélszin Rossini módon
Steak nach Rossini art / Beefsteak a la Rossini

3700.-

Cordon Bleu csirkéből
Cordon Bleu aus Hünchenfleisch / Chicken Cordon Bleu

1800.-

Csirkemell brokkolis sajtmártással
Hünchenbrust mit Käsesoß und Brokkoli / Roast chicken with cheesesouce and broccoli

1700.-

Gombafej sonkával és camemberttel töltve
Pilze mit Schinken und Camembert gefüllt / Mushroom stuffed with ham and camembert cheese

1600.-

Rántott sajt (camenbert,trapista) áfonyával
Backkäse mit Heidelbeere / Fried cheese with blueberry

1600.-

Pangasius vajon párolva citrom-bor- mártással
Pangasius im Butter gedünstet mit Weinesoße gewürzt mit Zitronen / Pangasius steamed in butter with lemongras souce

1500.-

Zsiványpecsenye
Schweineschnitzel mit Knoblauch gebraten / Porkfillet roasted with garlic

1500.-

Rétes
Strudel / Strudel

700.-

Palacsinta ahogy a vendég szereti
Palaschinken / Pancake as you wish

600.-

Fagylalt kehely
Eisbecher / Icecream in cup

600.-

Tiramisu

600.-

Rizs
Reis / Rice

450.-

Tepsis buronya
Übergebackte Kartoffel / Roasted potatoes

550.-

Hasábburonya
Pommes frites / French fries

450.-

Zöldköret
gedünstete Gemüse / Steamed vegetables

550.-

Krokett

450.-

Házi vegyes
häuslich gemischter Salat / Home-made mixed pickles

500.-

Almapaprika
Essigpaprika / Pickled paprika

500.-

Káposztával töltött paprika
Mit Sauerkraut gefüllte Paprika / Paprika stuffed with pickled cabbage

600.-

Uborka
Essiggurkel / Pickled cucumbers

500.-

Levél saláta
Grüner Salat / Green salad

600.-